01/09/2020 > 29/02/2024 – Conduite de l’action : « Construire des outils et mutualiser des ressources pour valoriser les productions d’excellence de l’Aubrac »

L’association RACINE a travaillé au plus près des besoins des entreprises de son territoire et les a fédérées pour mener des actions de conquête de nouveaux marchés, tant au niveau régional que national et international. La création d’outils et la mutualisation des ressources auront été les principaux leviers des actions collaboratives.

D.R.A.A.F.:  Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt Occitanie

DINAII :  Dispositif national d’aide à l’investissement immatériel pour les entreprises agroalimentaires

Projet de création des outils de marketing territorial : conception et création d’outils de communication communs aux filières de l’Aubrac, au territoire : « le storytelling du panier de l’Aubrac »

Une action collective ambitieuse qui permet de construire les outils de communication mûris à la suite des différentes démarches tests réalisées.

Objectifs :
○ Valoriser collectivement les savoir-faire agroalimentaires identitaires,
○ Conforter la démarche « ambassadeur des savoir-faire de notre territoire » auprès de clientèles professionnelles et grand public,
○ Proposer un outil commun au sein du parcours d’accueil des clientèles,
○ Développer l’appropriation du projet par le plus grand nombre d’acteurs du territoire

Les outils collectivement souhaités :
○ Clip et teaser en français et versions étrangères
○ Film de présentation des filières et produits : approfondissement « storytelling » demandé par/pour les clients
○ Livret « clip-teaser « savoir-faire » de présentation des filières et produits » pour remettre au client lors d’un accueil, d’une remise d’échantillon, d’une opération de promotion auprès de clientèles à convaincre.

Des opérations collectives « tests » : Salon RHD ; Occitanie Food Connexion

Conquête de nouveaux marchés à l’échelle régionale, nationale :

○ Présentation des missions et dispositifs d’accompagnement collectif AD’OCC Dpt Agroalimentaire
○ Le programme d’actions et d’accompagnement déployé par AD’OCC

Conquête à l’export : mobiliser autour d’un projet commun

○ Accueil du Club des Exportateurs de l’Aveyron – Lot – Lozère

○ Interventions
→ Dispositifs d’accompagnement à l’export, Christophe PALOUS, conseiller international
→  Démarches collaboratives pour des missions de prospection, Sothy SAM, AD’OCC Dpt Agroalimentaire

○ Partages d’expérience
 → Twelve
→ Jeune Montagne

« Journées export agro » organisées par le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

Participation à différentes rencontres : informations marché (Espagne, Belgique, Allemagne, Japon), conférences thématiques (e-commerce, certification et agrément des entreprises à l’export, Etat et régions mobilisées)

Intervention de l’association R.A.C.IN.E à la Conférence thématique « Export collaboratif » : partage d’expérience autour de la mise en place de l’action collective dans le cadre du dispositif DINAII

Accueil de 3 groupes d’étudiants de l’école d’ingénieur de Purpan – spécialisation en commerce international – 3 sujets :

○ L’exportation de génétique Aubrac en Ouzbékistan
Partenariat : GIE Race Aubrac

○ Projet d’export de « l’aligot de l’Aubrac » aux Etats-Unis

○ Expérience Aubrac : création de parcours de découverte des savoir-faire et produits locaux de l’Aubrac à destination de délégations étrangères

Webinaire : « Aubrac, un territoire d’excellence à la conquête de nouveaux marchés ».

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